COURSE大切な方と過ごす日はナインドアーズの特別なコース料理はいかがですか。
お誕生日や記念日、様々なシーンでご利用いただけるコース料理をご用意。
九州全土各地から厳選した食材を使用し、まるで九州中を旅行しているかのような
上質なシェフ渾身の九州の一皿をお愉しみください。
時間はオープン11:00〜22:00までどの時間でも対応可能です。
苦手なものやアレルギーなどございましたら、ご予約の際にお知らせください。
こだわり野菜・選べるメイン料理のランチショートコース
¥3,300税込/お一人様
・薪焼き野菜とサラダ野菜13〜15種類のプレート
【メニュー例】
樹完熟トマトのセッシュ
糸島玉葱のピクルス
高木さんイタリア蕪の薪焼き
馬場ファームのケール
糸島の金時人参
糸島さつま芋のロースト
佐賀蓮根のピクルス
他、糸島や早良などの旬野菜
・季節のスープと低温高加水チャバタ
下記よりメイン料理をお選びください
▪牛サガリ200gの薪焼きステーキ&フリット
▪宮崎県産黒毛和牛 薪焼き100g +1200yen
・食後のお飲み物
【Nine Doors COURSE】
お料理のみ¥5,000税込/お一人様
薪焼きのお肉からデザートまで。
長浜鮮魚
三ツ瀬鶏セセリ・木の子
脇山馬場ファームの新米
クレソン・帆立
対馬活穴子・里芋
鹿児島県産黒豚 薪焼き
本日のデザート
【Nine Doors DELUXE COURSE】
お料理のみ¥8,000税込/お一人様
シェフの厳選した食材を使った黒毛和牛の薪焼きを含む全9皿のコース
アミューズ
羽カツオ・柚子・もものすけ
三ツ瀬鶏セセリ・木の子
脇山馬場ファームの新米
クレソン・帆立
対馬活穴子・里芋
ナインの春巻き
宮崎県産黒毛和牛 60g
洋梨・糸島グリーンレモン
あつあつマロンパイ
伊都物語のソルベ
【Nine Doors PREMIUM COURSE】
お料理のみ¥12,000税込/お一人様
特別な日を特別なお料理と空間でお愉しみいただけます。
アミューズ
羽カツオ・柚子・もものすけ
三ツ瀬鶏セセリ・木の子瀬
脇山馬場ファームの新米
クレソン・帆立
ナインの春巻き
カナダ産オマール 薪焼き
対馬活穴子・里芋
宮崎県産黒毛和牛 100g
洋梨・糸島グリーンレモン
あつあつマロンパイ
LAYOUT
ご予約時にお申しけください。設備利用に関しては、ご予約の優先順でお貸出しとなります。
貸切には最低保証人数など条件がございますが、ご相談させていただきますのでお気軽にお問い合わせください。
ATTENTION
- ３日前までのご予約が必要となります。
- ご予約は2名様より承ります。
- お席は「2時間半制」とさせていただきます。
- 仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。
